Consortium Biologische Landbouw

De afgelopen decennia is de land- en tuinbouw sterk gericht geweest op kostenverlaging en productieverhoging. Door de snelle professionalisering en inzet van steeds geavanceerdere machines, een toenemend gebruik van kunstmest, bestrijdingsmiddelen en krachtvoer is er een drastische kostenverlaging en productieverhoging gerealiseerd. Deze ontwikkeling in Nederland is ten koste gegaan van biodiversiteit, het milieu, kwaliteit van drinkwater en de aantrekkelijkheid van het landschap. In de loop van de tijd is ook door de verstedelijking en de afname van de agrarische beroepsbevolking een ruime afstand ontstaan tussen boeren en burgers. In de reactie van LNV hierop wordt in het landbouwbeleid aangestuurd op een transitie naar kringlooplandbouw, klimaatneutrale landbouw- en voedselproductie. Biologische en biologisch-dynamische landbouw en voedselproductie zijn vormen van landbouw die goed zijn voor zowel de natuur als de landbouw. De biologische sector groeit al jaren langzaam maar gestaag en verwacht een enorme groei-impuls de komende tijd. Nu al is er een tekort aan geschoolde arbeidskrachten in de bio- en bd-keten en dit zal nog meer toenemen als er niets verandert. Ook zijn er uitdagingen op het vlak van de vereiste kennis- en vaardigheden van conventionele boeren en telers om te kunnen omschakelen. Het huidige onderwijs is niet nu niet in staat om tegemoet te komen aan deze vraag.

Het consortium heeft twee doelstellingen geformuleerd:

• de agro-opleidingen en trainingen van Aeres MBO beter laten aansluiten op de vragen van de regionale arbeidsmarkt en de verwante hbo-opleidingen,

• het bijdragen aan de beoogde transitie van de Nederlandse Landbouw