Beet! Ontwikkeling in de duurzame voedselketen

 

In de publieke-private samenwerking (PPS) Beet! slaan in Noord-Brabant ruim 50 bedrijven in de agrifoodvoedingsketen, 4 mbo-instellingen (Yuverta, Curio, Koning Willem I College en Summa College), de Hogere Agrarische School (HAS), AVANS hogeschool, Fontys hogeschool, de provincie Noord-Brabant en Kennispact MBO de handen ineen om een bijdrage te leveren aan een duurzame invulling van het landbouw- en voedselsysteem in Brabant. Als grootste agrifoodproducent van Nederland is de economische relevantie van de agrifoodsector in Noord-Brabant hoog. De agrifood sector in Noord-Brabant staat echter voor een aantal grote uitdagingen als het gaat om water, bodem, natuur, biodiversiteit, stikstof, fijnstof, broeikasgassen en gezondheid mede door ontwikkelingen in de landbouw. Dit vraagt om een integrale aanpak richting een duurzame voedselketen waarbij de balans tussen economie en leefomgeving hersteld wordt. Voor de stap naar een duurzame voedselketen zijn werknemers nodig met nieuwe kennis en vaardigheden. Mede door de toenemende technologisering en dataficatie van de beroepen in de sector. In de sector is echter sprake van grote personeelstekorten veroorzaakt door ontgroening en vergrijzing en een slecht imago. Het beroepsonderwijs in Brabant staat voor de uitdaging om te zorgen dat (toekomstige) werknemers toegerust zijn om met de veranderingen om te gaan en het opleidingsaanbod dus continu meebeweegt met de innovaties in de sector. Om dit te realiseren is het van cruciaal belang dat het mbo meer betrokken is bij de initiatieven en samenwerkingsverbanden met betrekking tot het thema ‘agrifood’ in Brabant, zodat innovaties een plek kunnen krijgen in het mbo reguliere onderwijs en in onderwijstrajecten voor leven lang ontwikkelen. Hierdoor kunnen de mbo-studenten, de agrifoodmedewerkers en ondernemers van de toekomst en de agrifoodondernemers en -werknemers van nu, kennis nemen van de innovaties in de agrifoodsector.

Over ons

LandNetherlands
ProvincieNoord-Brabant
Type samenwerkingMbo-initiatief
Onderwijssectorhbo
mbo
vmbo
SectorAgrifood
Tuinbouw & Uitgangsmaterialen
Maatschappelijke uitdagingen (MMIP)E&D - MMIP 06 - Sluiting van industriële kringlopen
E&D - MMIP 08 - Elektrificatie en radicaal vernieuwde processen
E&D - MMIP 09 - Innovatieve aandrijving en gebruik van duurzame energiedragers voor mobiliteit
E&D - MMIP 10 - Doelmatige vervoersbewegingen voor mensen en goederen
E&D - MMIP 11 - Klimaatneutrale productie food en non-food
E&D - MMIP 12 - Land en water optimaal ingericht op CO2-vastlegging en gebruik
LWV - MMIP B1 tm B8 - Missie B - Klimaatneutrale landbouw en voedselproductie
LWV - MMIP D1 tn D4 - Missie D - Gewaardeerd, gezond en veilig voedsel
LWV - MMIP S1 Smart Technologies in Agri-Horti-Water-Food
TagsAgrifood
Aandachtsgebieden(Praktijkgericht) onderzoek
Aansluiting onderwijs-arbeidsmarkt
Faciliteiten en labs
Innovatie van de beroepspraktijk
Leven lang ontwikkelen
Verbeteren van het onderwijs
Startjaar2022
ProjectleiderD.M.P. Kees
+31(0) 612861713
d.kees@yuverta.nl

Partners

AVANS hogeschoolAbemec
Agrifood CapitalAlgae Holland
Bakkerij BekkersBakkerij Renders
Bakkertje DeegBaroef
Bij AlbrechtBijzonder Brabants
BiotrioC-Cycle
Campus AlmkerkCare Culinair
CosunCumela
CurioDanone Nutricia
De BisschopsmolenDe Jamfabriek
DelphyDonker Groen
Du PréFedecom
Fontys hogeschoolFrank Crooijmans Hoveniers
FrieslandCampinaGastronomixs
Gebiedsalliantie de Brabantse WalHAS hogeschool
HeinekenHutten
ImantsInnogreen
Koning Willem I collegeLamb Weston/Meijer
Loonbedrijf van der WoerdLouis Bolk Instituut
MarsMelkveebedrijf Mts de Crom
MillvisionPeelPioneers
PeelringSOL
Soontiëns HoveniersStabican
Stadslandbouw BrandevoortStichting De Plaatsen
Summa collegeTGS
VARTAVHG
Van den BorneWim van Breda
YuvertaYuverta vmbo Den Bosch
ZLTO

Informatie toevoegen?

Is dit jouw PPS/initiatief en wil je iets toevoegen of wijzigen? Vul dan dit formulier in.

Partners
Vestigingen